Bolo de chocolate fácil

Este bolo de chocolate é um clássico que todo mundo gosta. É fácil de fazer e fica delicioso.

Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem tudo o que precisa em casa.

O modo de preparo é também muito simples e você pode fazer o bolo em poucos minutos.

Ingredientes

• 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
• 1 xícara de açúcar granulado
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo para todo uso
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite morno

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
3. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até incorporar.
4. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Dicas

• Para um bolo mais rico, use chocolate amargo em vez de cacau em pó.
• Para um bolo mais fofo, adicione 1/2 xícara de claras de ovo batidas em neve.
• Para um bolo mais decorado, cubra com ganache de chocolate ou creme de manteiga.