Este bolo de chocolate molhadinho é uma receita fácil e deliciosa que todos vão adorar. Ele é feito com ingredientes simples e fica pronto em pouco tempo. O bolo é úmido e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 1 xícara e 1/2 de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo multiuso
- 1/2 xícara de cacau em pó não adocicado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite morno
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar combinado.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de cobrir.
- Para um bolo ainda mais molhadinho, adicione 1/2 xícara de chocolate quente à massa.
- Decore o bolo com sua cobertura favorita, como calda de chocolate, chantilly ou sorvete.
- O bolo pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
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