Bolo de fubá cremoso perfeito o creme fica bem no centro parece que foi cortado e recheado

Bolo de fubá cremoso perfeito o creme fica bem no centro parece que foi cortado e recheado

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de fubá (ou flocão de milho)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
  • 1 colher de sopa fermento químico em pó

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque a manteiga, o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
  2. Bata tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
  3. Incorpore o fermento químico em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar.
  6. Agora é só esperar amornar, partir, e provar essa maravilha!

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