Este bolo de fubá de caneca é uma receita rápida e fácil de fazer, perfeita para um lanche ou sobremesa. Ele é feito com apenas alguns ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
O bolo fica bem fofinho e saboroso, e é uma ótima opção para quem quer comer algo doce sem ter que gastar muito tempo na cozinha.
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1/4 xícara de óleo
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Em uma caneca, misture o fubá, o açúcar, o ovo, o óleo, o leite, o fermento e o sal.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma caneca untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 20 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
Dicas
- Para um bolo mais fofinho, bata os ingredientes por alguns minutos antes de levar ao forno.
- Decore o bolo com sua cobertura favorita, como chocolate, açúcar de confeiteiro ou frutas.
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