Este bolo de fubá é uma receita simples e fácil de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.
Os ingredientes são poucos e você provavelmente já tem todos eles em casa.
O modo de preparo também é muito fácil. Basta misturar todos os ingredientes e levar ao forno.
Este bolo fica delicioso e é uma ótima opção para quem quer comer algo doce sem ter que gastar muito tempo na cozinha.
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Vá adicionando o leite aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
- Para um bolo mais molhadinho, adicione 1/2 xícara de água ou leite de coco à massa.
- Para um bolo mais doce, adicione mais açúcar à massa.
- Para um bolo mais saboroso, adicione 1/2 xícara de chocolate em pó à massa.
- Para um bolo mais colorido, adicione 1/2 xícara de frutas ou chocolate picado à massa.
Deixe um comentário