Este bolo de fubá é uma receita muito simples e fácil de fazer. Ele é feito no liquidificador, o que o torna ainda mais rápido. O bolo fica muito fofinho e saboroso, e é perfeito para acompanhar um café da manhã ou uma tarde de chá.
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Dicas
- Você pode substituir o leite por água.
- Você pode adicionar chocolate em pó ou coco ralado à massa.
- Você pode servir o bolo com calda de chocolate ou de caramelo.
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