Este bolo é perfeito para uma festa de aniversário ou para um lanche especial. Ele é feito com chocolate verde e decorado com o rosto do Hulk, tornando-o uma opção divertida e deliciosa para crianças e adultos.
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1 xícara de açúcar mascavo claro
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todo uso
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de corante alimentar verde
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 25 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficar leve e fofo.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
- Incorpore a baunilha.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, alternando com o leite, o óleo e o suco de limão.
- Por último, adicione o corante alimentar verde e bata até obter a cor desejada.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformá-lo.
Dicas
- Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural.
- Para um bolo mais saboroso, adicione 1/2 xícara de chocolate picado.
- Para um bolo mais divertido, decore-o com confeitos verdes, granulado de chocolate verde ou marshmallows.
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