Bolo de laranja com creme de leite tão leve e fofinho que derrete na boca

Bolo de laranja com creme de leite tão leve e fofinho que derrete na boca

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de bolo de laranja 

  • 80 ml de óleo 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • raspas de laranja (a gosto) 
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • ½ copo (requeijão) de suco de laranja natural 
  • 1 pitada de sal 
  • 2 ovos inteiros
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo 
  • 1 caixinha de creme de leite 

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

  1. No liquidificador, adicione os ovos e o açúcar e bata super bem durante uns 2 minutos. Depois, acrescente o suco de laranja, o óleo, as raspas de laranja, o sal e o creme de leite e bata mais um pouco até ficar bem misturado. 
  2. Passe para uma vasilha e, aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo com o auxílio de um fouet a cada vez que colocar. 
  3. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, sem bater. 
  4. Coloque a massa numa forma (21cm de diâmetro) com buraco no meio, previamente untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos. 
  5. Decorrido esse tempo, tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. 
  6. Seu sensacional bolo de laranja está pronto para ser servido e saboreado!

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