Bolo de laranja da fazenda uma receita da vovó perfeita para servir no lanche ou café

Bolo de laranja da fazenda uma receita da vovó perfeita para servir no lanche ou café

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de bolo de laranja

  • 4 ovos inteiros 
  • 1 xícara (chá) de laranja espremida e coada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal (ou margarina sem sal)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • raspas de 1 laranja (sem pegar na parte branca para não amargar)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o suco de laranja coado, os ovos, o açúcar e a manteiga sem sal e bata até obter um creme liso. 
  2. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar bem. 
  3. Coloque o fermento em pó e as raspas de laranja e misture delicadamente com uma colher ou uma espátula, se achar melhor. 
  4. Despeje a massa em uma forma com furo central já untada e polvilhada com farinha. 
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 45 minutos ou até dourar. 
  6. Para verificar se está assado, faça o teste do palito. 
  7. Depois, retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco para desenformar. 
  8. Você já pode servir e degustar seu sensacional bolo de laranja!

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