Bolo de laranja tipo Pullman fofinho e molhadinho para servir no lanche ou café

Bolo de laranja tipo Pullman fofinho e molhadinho para servir no lanche ou café

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de bolo de laranja tipo Pullman

  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó 
  • 1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 80 ml de óleo 
  • raspas de laranja (a gosto) 
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos inteiros 
  • 160 ml de suco natural de laranja 

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

  1. Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem por 2 minutos. Adicione o óleo, o sal e as raspas de laranja e bata mais um pouco para misturar. 
  2. Passe a farinha de trigo por uma peneira e junte à massa, misturando bem. Coloque o suco de laranja e mexa novamente. 
  3. Por último, ponha o fermento em pó, mexendo suavemente com uma colher. 
  4. Despeje a massa em uma forma para pão (24cm x 10cm) já untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 45-50 minutos. 
  5. Depois desse tempo, retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme, sirva e aprecie seu irresistível bolo de laranja tipo Pullman!

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