Bolo de maisena fácil uma delícia que fica bem macia e desmancha na boca

Ingredientes da receita de bolo de maisena 

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de maisena 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 100 ml de óleo 
• 100 ml de água 
• 3 ovos 
• Suco de 1 limão 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• Raspas de limão a gosto 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de limão e a água. Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
2. Transfira para uma tigela e adicione a maisena e a farinha peneiradas e misture bem com um fouet. 
3. Por último coloque as raspas de limão e o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
4. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo bolo de maisena!