Bolo de maisena que derrete na boca perfeito para servir com chá ou café

Ingredientes da receita de bolo de maisena 

• 2 xícaras(chá) de maisena 
• 1 ½ xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 4 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) rasa de essência de baunilha

Modo de preparo 

1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata muito bem por cerca de 3-4 minutos até homogeneizar. 
2. Adicione a manteiga ou margarina e bata um pouco mais. Acrescente a maisena, a farinha de trigo, o leite e a essência de baunilha, misture e bata bem para incorporar.
3. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher. 
4. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus, por cerca de 40 minutos. 
6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa delícia de bolo de maisena!