Bolo de milho com milho de latinha e sem farinha bem molhadinho igual bolo de fazenda

Bolo de milho com milho de latinha e sem farinha bem molhadinho igual bolo de fazenda

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de bolo de milho

  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 lata (medida) de leite integral
  • 3 ovos inteiros
  • ½ lata (medida) de óleo
  • 1 lata (medida) de fubá ou milharina
  • 1 lata (medida) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo

  1. Para obter um creme liso, coloque no liquidificador: os ovos, o milho-verde, o óleo, o açúcar e o leite e bata super bem. 
  2. Adicione o fubá ou a milharina e bata um pouco mais. Coloque finalmente o fermento em pó, mexendo delicadamente com o auxílio de uma colher. 
  3. Despeje a massa em uma forma retangular (30cm x 25cm) já untada e polvilhada com fubá ou, se quiser, com milharina. 
  4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos. 
  5. Tire do forno e quando esfriar, divida em quadradinhos. 
  6. Sirva e deguste seu magnífico bolo de milho!

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