Bolo de milho cremoso receita igual da festa do milho da minha cidade uma delícia

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso já sai do forno recheado 

• 4 ovos inteiros
• 1 litro de leite integral
• 2 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina
• 3 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
• 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• 1 lata de milho-verde escorrido 
• 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo 

1. Adicione no liquidificador: os ovos, a manteiga ou margarina, o milho escorrido, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o queijo ralado e o fubá.
2. Para que fique homogêneo, bata bem durante 2 minutos. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher. 
3. A massa fica bem fluida, mas não estranhe, esse é o ponto certo.
4. Transfira essa massa para uma forma retangular (27cm x 17cm) previamente untada e polvilhada com farinha e asse por cerca de 50-60 minutos. 
5. Dica: use uma forma pequena para que o recheio fique bem alto e bonito. 
6. Espere o bolo sair do forno e esfriar, sirva e saboreie seu espetacular bolo de milho cremoso que já sai do forno recheado!