Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso
- 3 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de flocão de milho ou milharina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 copos de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e o flocão de milho e bata bem.
- Por último, acrescente o fermento em pó, batendo rapidamente, acionando a tecla pulsar do liquidificador, somente para misturar. É normal a massa ficar líquida, não se preocupe.
- Transfira a massa para uma forma retangular untada com margarina.
- Distribua colheradas de requeijão cremoso por cima da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 35 a 40 minutos.
- Na sequência, retire do forno, aguarde amornar, sirva e saboreie seu magnífico bolo de milho cremoso!
Deixe um comentário