O bolo de polvilho salgado é uma receita tradicional brasileira que é muito fácil de fazer e fica deliciosa. Ele é feito com ingredientes simples, como polvilho doce, polvilho azedo, manteiga, ovos, leite, queijo parmesão e sal.
O bolo de polvilho salgado pode ser servido como lanche, sobremesa ou até mesmo como prato principal. Ele é uma ótima opção para quem está procurando uma receita fácil e saborosa.
Ingredientes
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o polvilho doce, o polvilho azedo, a manteiga, os ovos, o leite, o queijo parmesão e o sal.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse o bolo em forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que ele fique dourado.
Dicas
- Para deixar o bolo mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes, como chocolate, coco ou frutas.
- O bolo de polvilho salgado pode ser servido quente ou frio.
- Ele também pode ser congelado por até 3 meses.
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