Este bolo é perfeito para comemorar a vitória do seu time favorito! É fácil de fazer e fica delicioso.
Para fazer este bolo, você vai precisar de:
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1 xícara de açúcar mascavo claro
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de chocolate granulado
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
- Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite e o suco de laranja, batendo até ficar homogêneo após cada adição.
- Por último, adicione o chocolate granulado e misture até ficar bem incorporado.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de decorá-lo.
Dicas
- Para um bolo mais molhado, adicione 1/2 xícara de suco de laranja extra à massa.
- Para um bolo mais colorido, adicione 1/2 xícara de chocolate granulado colorido à massa.
- Para um bolo mais festivo, decore com o time favorito do seu time.
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