Bolo moça cremosa com cobertura de creme de leite moça e leite em pó derrete na boca

Bolo moça cremosa com cobertura de creme de leite moça e leite em pó derrete na boca

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de bolo moça cremosa 

Para o bolo

  • 4 ovos inteiros
  • 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó 
  • ½ xícara (chá) de óleo 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara (chá) de água 
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Para a calda 

  • ½ xícara (chá) de leite condensado 
  • 1 xícara (chá) de leite 

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

Do bolo 

  1. Adicione os ovos na tigela da batedeira e bata bem durante 1 minuto. Acrescente o açúcar e bata durante mais 1 minuto. Em seguida, junte o óleo e bata mais um pouco. 
  2. Coloque a água, a farinha de trigo e o fermento em pó, mexa e bata durante 1 minuto.
  3. Unte e enfarinhe uma forma retangular (30cm x 20cm), transfira a mistura para ela e asse em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.
  4. Após esse tempo, tire do forno, despeje a calda e aguarde esfriar. 

Da calda 

  1. Adicione o leite condensado e o leite numa pequena vasilha, e, para que incorpore, mexa bem. 
  2. Derrame essa calda por cima do bolo ainda quente, distribuindo pela superfície toda. 
  3. Coloque na geladeira, mantendo durante 30 minutos para gelar bem. 

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