ingredientes da receita de bolo salgado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de amido de milho
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 180g de muçarela picada
Modo de preparo
- Em um bowl, adicione os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o leite. Bata bem.
- Acrescente amido de milho e misture.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer.
- Quando a massa estiver bem homogênea, entre com o fermento.
- Por último, adicione o cheiro-verde e a muçarela. Misture.
- Despeje em uma forma redonda de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno a 200°C, preaquecido, por 40 minutos.
- Desenforme e saboreie seu maravilhoso bolo salgado! Bom apetite!
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