Bolo sem farinha sem açúcar e sem leite delicioso e perfeito para o lanche de toda a família

Ingredientes da receita de bolo sem farinha

• 100 ml de óleo
• 4 bananas nanicas bem maduras
• 3 ovos inteiros
• 1 e 1/2 xícara de chá de uvas-passas (~230 g)
• 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos (~200 g)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o óleo, as bananas nanicas picadas e os ovos, batendo bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente as uvas-passas e a aveia em flocos e bata novamente até obter uma consistência pastosa.
3. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4. Despeje a massa em uma forma com furo central untada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
6. Espere amornar e desenforme.
7. Agora é só provar seu maravilhoso bolo sem farinha!