Esta é uma cobertura de chocolate simples e deliciosa que é perfeita para qualquer bolo ou sobremesa. Ela é feita com apenas alguns ingredientes e é muito fácil de fazer.
Esta cobertura é perfeita para bolos de chocolate, bolos de cenoura, bolos de coco e muito mais. Ela também é ótima para sorvetes, frutas e doces.
Ingredientes
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de preparo
- Em uma panela média, adicione o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o chocolate derreta e a mistura engrosse.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar.
Dicas
- Para uma cobertura mais cremosa, use chocolate em pó sem açúcar.
- Para uma cobertura mais brilhante, adicione 1 colher de sopa de leite condensado.
- Para uma cobertura mais saborosa, adicione 1 colher de sopa de cacau em pó.
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