Sobremesa abafa banca uma sobremesa gelada com morangos que vai ser sucesso no seu natal

Ingredientes da receita de sobremesa abafa banca

• 200 ml de leite integral
• 1 bandeja de morangos cortados ao meio
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional)
• 100g de coco ralado

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: o leite condensado, o leite, o leite em pó e o coco ralado.
2. Em seguida, bata muito bem por 2 minutinhos, até formar um creme homogêneo.
3. Dica: se não quiser que a sobremesa derreta rapidamente, acrescente um envelope de gelatina sem sabor (dissolvida conforme instruções da embalagem) à mistura no liquidificador.
4. Transfira a mistura para um recipiente com tampa, leve ao freezer e aguarde começar a congelar.
5. Tire do freezer, passe a mistura para a tigela da batedeira e bata por aproximadamente 10 minutos até que dobre de volume.
6. Coloque ¼ dessa mistura numa forma (20cm de diâmetro) de buraco central, distribua os morangos cortados ao meio, adicione mais ¼ da mistura, e um pouco mais de morangos fatiados.
7. Para a finalização, coloque o restante do creme e dos morangos e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas até que endureça totalmente.
8. Tire do freezer e sirva a maravilhosa sobremesa abafa banca!