Cuca de banana simples feita com ingredientes que você tem em casa uma delícia

Cuca de banana simples feita com ingredientes que você tem em casa uma delícia

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de cuca de banana 

Para a massa 

  • 3 ovos
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 3 colheres(sopa) de margarina 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Para a cobertura 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de margarina 
  • 8 bananas nanica (aproximadamente)
  • Canela em pó opcional 

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

Da massa 

  1. Na batedeira coloque os ovos, a margarina e o açúcar e bata bem até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite, e batendo bem a cada adição. 
  3. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 

Da cobertura 

  1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e a margarina. 
  2. Misture tudo muito bem com as pontas dos dedos, até obter uma farofa homogênea. 
  3. O ponto correto da farofa é quando você apertar uma porção de massa nas mãos e ela ficar compacta e não esfarelar.

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