Curau de milho de latinha delicioso cremoso e muito fácil de preparar

Ingredientes da receita de curau de milho de latinha 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 2 latas de milho verde em conserva sem a água
• 1 litro de leite 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 4 colheres(sopa) de maisena 
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 pitada de sal 
• Canela em pó a gosto 

Modo de preparo 

1. Coloque no liquidificador o milho e o leite e bata por cerca de 3-4 minutos até dissolver totalmente os grãos de milho.
2. Adicione a maisena e a manteiga ou margarina e bata por mais 1 minuto. Acrescente o açúcar e o sal e bata rapidamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa panela, junte o leite condensado e creme de leite, misture bem, e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando.
4. Deixe ferver, engrossar, e cozinhar por mais 5 minutos, como o milho já é pré-cozido não há necessidade que esse creme fiquei cozinhando mais tempo no fogo.
5. Retire do fogo, transfira para um refratário ou em taças, polvilhe canela em pó a gosto, e leve para gelar por cerca de 2 horas. 
6. Sirva bem geladinho o mais gostoso curau de milho de latinha do mundo!

Informações Nutricionais

• Calorias: 300 calorias