Ingredientes da receita de doce de leite
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o açúcar e o leite. Misture tudo muito bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, mudar de cor e engrossar.
- Assim que começar a desgrudar do fundo da panela, deixe um pouco mais no fogo, até o doce se soltar completamente.
- Coloque a panela sobre uma bancada e mexa muito bem com uma espátula até ele perder o brilho e ficar opaco.
- Despeje essa mistura numa assadeira untada, espalhe bem para nivelar e deixe amornar. Não deixe esfriar completamente, para poder cortar.
- Corte em quadrados do tamanho que preferir e disponha numa travessa.
- E um espetáculo de doce de leite ficou pronto! Divirta-se!
Informações Nutricionais
- Calorias: 300
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