Ingredientes da receita de doce de leite ninho
- 100 ml de leite
- 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
- 2 ½ xícaras(chá) de açúcar
- 2 ½ xícaras(chá) de leite ninho
Modo de preparo
- Coloque numa panela o açúcar, o leite e a manteiga ou margarina. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente o leite ninho e misture bem.
- Leve ao fogo baixo novamente, deixe ferver por 1 minuto ou até soltar do fundo da panela, e retire.
- Despeje essa mistura num refratário untado com bastante manteiga e deixe esfriar por cerca de 40-60 minutos.
- Corte em quadradinhos, disponha numa travessa, e sirva essa delícia de doce de leite ninho!
Informações Nutricionais
- Calorias: 120 calories
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