Ingredientes da receita de gelatina colorida na forma
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 lata de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina vermelha sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água fria (para dissolver a gelatina vermelha sem sabor)
- 4 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (morango, uva, abacaxi, limão)
- 250 ml de água quente (medida para cada sabor)
- 200 ml de água gelada (medida para cada sabor de gelatina)
Modo de preparo
- Em recipientes separados, prepare cada gelatina de sabor, diluindo em 250 ml de água quente e depois adicionando 200 ml de água gelada. Leve para gelar até firmar bem.
- Hidrate as gelatinas vermelha sem sabor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a gelatina vermelha sem sabor dissolvida. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
- Retire as gelatinas na geladeira, corte em pequenos cubos, e disponha numa tigela grande.
- Despeje a mistura obtida no liquidificador e mexa delicadamente com uma colher, apenas para incorporar o creme aos cubos de gelatina.
- Disponha essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) levemente umedecida com água. Leve para gelar por 3 horas aproximadamente ou até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, passe uma faquinha em toda a lateral da forma e desenforme.
- E agora é só saborear essa gostosura de gelatina colorida na forma!
Informações Nutricionais
- Calorias: 150 calorias
- Gordura: 10 gramas
- Carboidratos: 20 gramas
- Proteínas: 5 gramas
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