Joguei leite condensado no fundo da forma e fiz um bolo churros invertido maravilhoso

Joguei leite condensado no fundo da forma e fiz um bolo churros invertido maravilhoso

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de bolo churros 

Para o preparo da forma 

  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • Margarina para untar q.b. 

Para o bolo 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 3 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(chá) de canela 
  • 1 pitada de sal 

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

Do preparo da forma 

  1. Unte muito bem uma forma (25 cm de diâmetro) de furo central, com uma camada grossa de margarina. Adicione o leite condensado e reserve. 
  2. É fundamental untar a forma muito bem e com bastante manteiga, para que o resultado seja perfeito. 

Do bolo 

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a canela em pó e o sal. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e batendo bem a cada adição para incorporar. 
  3. Por último coloque o fermento e mexa levemente com uma espátula. 
  4. Despeje essa mistura na forma com o leite condensado, com cuidado e bem devagar, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos.
  5. Retire do forno, espere amornar e desenforme em seguida. Esse bolo não pode ser desenformado completamente frio.
  6. Sirva em seguida essa maravilha de bolo de churros!

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