Lasanha de carne moída deliciosa um almoço perfeito para seu fim de semana

Lasanha de carne moída deliciosa um almoço perfeito para seu fim de semana

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de lasanha de carne moída

  • 500g de massa fresca para lasanha ou massa pré-cozida
  • 150g de bacon
  • 150g de linguiça calabresa
  • 500g de carne moída
  • 1 pimentão médio
  • 3 xícaras chá de extrato de tomate
  • 200g de muçarela
  • 200g de presunto
  • 100g de parmesão
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola média picada
  • ½ maço de cheiro-verde
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo

  1. Corte o bacon e a calabresa em cubinhos. Frite-os em uma panela.
  2. Quando o bacon soltar sua gordura, adicione o alho e a cebola, bem picadinhos.
  3. Depois que o alho e a cebola dourarem, acrescente a carne moída.
  4. Assim que a carne moída estiver completamente cozida, acrescente o extrato de tomate e o creme de leite. Mexa bem.
  5. Quando levantar fervura, desligue o fogo, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e acrescente o cheiro-verde picado.
  6. Forre o fundo de uma travessa com uma camada de molho, seguida por uma camada de massa, outra de presunto e mussarela fatiados.
  7. Repita as camadas de molho, massa, preunto e mussarela até acabarem os ingredientes.
  8. Sobre a última camada, polvilhe o parmesão ralado.
  9. Leve ao forno, a 180°C, preaquecido, por 30 minutos, com a travessa coberta com papel alumínio.
  10. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos.
  11. Agora é só reunir a família e se deliciar com sua saborosa lasanha!

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