Ingredientes da receita de macarrão com salsicha
- 500 g de salsicha
- 500 g macarrão espaguete
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates picados
- 1/2 de pimentão amarelo em tiras
- 1 lata de seleta de legumes (170 g)
- 2 colheres de sopa de ketchup
- azeite, cheiro verde, orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque água abundante para ferver em uma panela. Pique as salsichas em rodelas de meio dedinho de espessura e fervente por 2 minutos. Escorra e reserve.
- Em outra panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar. Acrescente os tomates, o pimentão amarelo e a seleta de legumes, e refogue bem.
- Tempere com ketchup, cheiro verde, pimenta do reino, orégano e sal.
- Adicione a salsicha ferventada e misture bem. Acrescente o molho de tomate e cozinhe até engrossar. Se necessário, acrescente um pouco de água.
- Adicione o requeijão cremoso e o creme de leite e misture bem.
- Em outra panela com água salgada abundante, cozinhe o macarrão seguindo as instruções do fabricante.
- Escorra o macarrão e incorpore ao molho.
- Pronto! Seu macarrão com salsicha já pode ser saboreado!
Informações Nutricionais
- Calorias: 500 calorias
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