Massa de panqueca simples liquidificador fácil tudo gostoso

Essa é uma receita de massa de panqueca muito simples e fácil de fazer. Você vai precisar de poucos ingredientes e pode preparar tudo no liquidificador. As panquecas ficam fofinhas e deliciosas, perfeitas para um café da manhã ou lanche rápido.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo de canola

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje uma concha da massa na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
4. Repita o processo até acabar a massa.
5. Sirva as panquecas com o recheio de sua preferência.

Dicas

• Se quiser panquecas mais doces, adicione mais açúcar à massa.
• Se quiser panquecas mais salgadas, adicione sal à massa.
• Você também pode adicionar outros ingredientes à massa, como frutas, chocolate, queijo ou legumes.
• Para servir as panquecas, você pode recheá-las com frutas, chocolate, mel, geleia, creme de leite, sorvete ou o que mais você gostar.