Ingredientes da receita de massa para empadas
- 400g de manteiga ou margarina (em ponto de pomada)
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 xícara de água filtrada
- 1 ovo
Modo de preparo
- Comece peneirando a farinha de trigo.
- Em seguida, comece a incorporar a manteiga aos poucos, e vá esfarelando a farinha com a manteiga até obter uma textura de farofa.
- Acrescente o sal e o ovo e continue mexendo a massa com as mãos.
- Adicione a água aos poucos, sem parar de mexer.
- Mexa até obter uma massa homogênea e bem lisinha.
- Cubra a massa com um plástico filme e leve para descansar na geladeira por 30 minutos.
- Passado esse tempo, a massa para empadas estará pronta para ser utilizada.
- Basta abri-la com a ajuda de um rolo e enformá-la como desejar!
Informações Nutricionais
- Calorias: 100 calories
- Gordura: 5 grams
- Carboidratos: 20 grams
- Proteínas: 5 grams
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