Misturei 2 ingredientes que tinha em casa e fiz uma deliciosa massa de pastel

Misturei 2 ingredientes que tinha em casa e fiz uma deliciosa massa de pastel
  • Ícone da quantidade de porções da receita 12 pastéis
  • Ícone do tempo total de prepara da receita 30 minutos

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes da receita de uma deliciosa massa de pastel 

Para a massa 

  • ¼ de colher(chá) rasa de sal 
  • ½ xícara(chá) de creme de leite 
  • 1 ¼ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • Queijo parmesão ralado para decorar
  • 1 gema para pincelar 

Para o recheio 

  • Mussarela, presunto e orégano a gosto 
  • 1 clara para vedar a massa do pastel

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo 

  1. Numa vasilha coloque o creme de leite, a farinha de trigo e o sal. Misture tudo muito bem até o ponto de amassar. 
  2. Transfira para uma bancada e sove bem por 3 minutos até obter uma massa lisa e homogênea. 
  3. Abra essa massa com um rolo e corte os pasteis com um cortador redondo ou de sua preferência.
  4. Pegue um círculo de massa, disponha a mussarela, o presunto, e polvilhe orégano. Passe clara de ovo nas bordas e pressione bem para ficar vedado.
  5. Repita o processo com o restante dos círculos de massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. 
  6. Pincele com a gema e polvilhe queijo parmesão ralado. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. 
  7. Retire do forno e sirva essa deliciosa massa de pastel!

Ícone da seção dos valores nutricionais da receitaInformações Nutricionais

  • Calorias: 300 calories
  • Gordura: 10g
  • Carboidratos: 20g
  • Proteínas: 10g

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