Mousse de chocolate para sobremesa e também para rechear bolos e tortas

Ingredientes da receita da mousse de chocolate para sobremesa 

• ½ litro de leite
• 100 gramas de cacau em pó ou chocolate 50% cacau 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 250 gramas de chocolate ½ amargo 

Modo de preparo 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o cacau em pó ou o chocolate 50%, misture muito bem para dissolver. 
2. Adicione o leite mexa para incorporar e leve ao fogo médio até começar a ferver, deixe cozinhar por mais 5 minutos.
3. Acrescente o chocolate ½ amargo em gotas ou picado e mexa bem até derreter completamente. 
4. Despeje numa tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e leve para gelar até esfriar. 
5. Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de mousse de chocolate para sobremesa!