Ingredientes da receita de mousse de manga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 5 mangas Tommy cortadas em cubos
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para gelatina
Modo de preparo
- De preferência utilize manga Tommy, pois não tem fiapos e é perfeita para mousse.
- Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador a manga picada, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
- Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por 4-5 hora até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, e sirva bem gelada essa maravilha de mousse de manga!
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calorias
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