Ovo de páscoa empadão vou ensinar essa novidade que está viralizando nas redes sociais

Ingredientes da receita de ovo de páscoa empadão 

Para o recheio 

• 1 peito de frango cozido e desfiado 
• Água do cozimento do frango (400 ml aproximadamente)
• ½ cebola picada 
• 2 dentes de alho picados
• ½ tomate picada 
• 2 colheres(sopa) de óleo 
• 2 colheres(sopa) de azeitona picada 
• 1 colher(sopa) de farinha de trigo 
• ½ xícara(chá) de água
• Sal, pimenta do reino, colorau e temperos a gosto 

Para a massa 

• 1 ovo
• ½ kg de farinha de trigo sem fermento 
• 6 colheres(sopa) de margarina gelada 
• 1 colher(chá) de sal 

Modo de preparo 

Do recheio 

1. Numa panela coloque o óleo, a cebola, o alho e refogue bem até murchar um pouco. Adicione o tomate, e frite bem. 
2. Acrescente o frango desfiado, misture bem para incorporar, coloque o sal, pimenta do reino, colorau, temperos a gosto, as azeitonas e mistura tudo muito bem. 
3. Junte a água do cozimento do frango, mexa e deixe cozinhar um pouco. 
4. Dissolva a farinha de trigo na água e coloque na panela, mexa bem para agregar e obter uma mistura cremosa.
5. Retire do fogo, e deixe esfriar completamente. 

Da massa 

1. Numa tigela coloque a manteiga, o ovo levemente batido, o sal, misture bem para ficar homogêneo. 
2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e amasse bem com as pontas dos dedos, até obter uma massa lisa e homogênea, e ficar bem uniforme sem grudar nas mãos. 
3. Modele uma bola, coloque dentro de um saco culinário e leve para gelar por 20 minutos.