Palha italiana de Leite Ninho com Nutella deliciosa fácil de fazer e perfeita para a sobremesa

Ingredientes da receita de palha italiana 

Para o brigadeiro de ninho 

• 100 gramas de chocolate branco nobre
• 5 colheres(sopa) de leite ninho 
• 3 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado 

Para a montagem 

• 120 gramas de nutella 
• 260 gramas de biscoito maisena 
• Leite ninho para empanar 
• Nutella a gosto 

Modo de preparo 

Do brigadeiro de ninho 

1. Coloque numa panela o leite condensado e o leite ninho e misture bem para dissolver totalmente. Acrescente o creme de leite e mexa bem.
2. Adicione o chocolate branco, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e adquirir uma consistência cremosa porém firme.
3. Retire do fogo, deixe amornar, coloque o biscoito maisena picado grosseiramente e misture tudo muito bem para incorporar. 
4. Despeje metade dessa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) levemente untada com óleo e forrada com papel manteiga. 
5. Espalhe bem para nivelar, coloque uma fina camada de nutella, e despeje o restante da mistura de biscoito, espalhando bem e delicadamente para deixar bem uniforme. 
6. Cubra com plástico culinário em contato com o creme e leve para gelar por aproximadamente 6 horas. 
7. Retire da geladeira, remova o plástico culinário e polvilhe uma fina camada de leite ninho. 
8. Desenforme numa assadeira, polvilhe um pouco mais de leite ninho, e corte em quadrados (4 cm x 4 cm) e empane todos os lados no leite ninho.
9. Polvilhar leite ninho quando remover o plástico e depois de desenformar, vai evitar que a placa do doce grude quando for feito o corte dos quadradinhos. 
10. Embale em celofane, ou potinhos fechados, ou sirva essa gostosura de palha italiana!