Pamonha no saquinho uma forma prática de fazer pamonha na sua casa

Ingredientes da receita de pamonha no saquinho 

• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ½ litro de leite 
• 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 12 espigas de milho grandes
• 1 colher(chá) de sal 
• Queijo meia cura a gosto 
• Saquinhos plásticos de polipropileno- 11 cm x 22 cm q.b.
• Fecho prático metálico q.b.

Modo de preparo 

1. Numa bacia, retire todo o milho das espigas, com o auxílio de uma faca. Remova também todos os cabelinhos de milho que houver. 
2. Com uma colher, raspe bem o sabugo da espiga, e retire o” miolinho do milho” que dará maior cremosidade à mistura. 
3. No liquidificador coloque pequenas porções de milho e bata com um pouco do leite, repita o processo até terminar todo o milho.
4. Despeje a mistura obtida no liquidificador numa tigela, adicione o sal, o açúcar, misture, acrescente a manteiga derretida e mexa bem para agregar.
5. Coloque o saquinho de polipropileno num copo americano (como se estivesse “vestindo” o saquinho no copo) pois isso irá facilitar para despejar a mistura.
6. Despeje a mistura dentro do saquinho vestido no copo, junte uma fatia de queijo meia cura, retire o saquinho do copo, dê uma leve torcida e feche bem com o fecho metálico.
7. Numa panela em fogo alto e com água fervente, vá dispondo os saquinhos e deixe cozinhar por cerca de 40-50 minutos. 
8. Retire os saquinhos da panela, e sirva em seguida a mais deliciosa pamonha no saquinho do mundo!

Informações Nutricionais

• Calorias: 200 calorias