Panqueca de banana fit

Esta é uma receita deliciosa e saudável de panqueca de banana. É perfeita para um café da manhã ou lanche rápido e fácil.

As panquecas são feitas com ingredientes simples e nutritivos, como aveia, banana, ovo e leite. Elas são uma ótima fonte de fibras, proteínas e vitaminas.

Esta receita é muito fácil de fazer e pode ser adaptada ao seu gosto. Você pode adicionar outros ingredientes, como chocolate, canela, frutas ou nozes.

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 banana madura, amassada
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite desnatado
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que a panqueca esteja dourada.
4. Repita o processo até que toda a massa seja usada.
5. Sirva as panquecas com o recheio de sua preferência.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como chocolate, canela, frutas ou nozes.
• Para panquecas mais finas, adicione um pouco mais de leite à massa.
• Para panquecas mais espessas, adicione um pouco mais de aveia à massa.
• Você pode assar as panquecas em um forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos, ou até que estejam douradas.