Pavê de amendoim com doce de leite fácil crocante e saboroso

Ingredientes da receita de pavê de amendoim fácil 

Para o creme

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• 200 gramas de manteiga sem sal em ponto de pomada
• 1 xícara(chá) de pasta de amendoim 

Para a montagem

• ½ xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos
• 1 pacote de biscoito maizena 

Modo de preparo 

Da pasta de amendoim caseira (preparo opcional) 

1. Caso queira você poderá fazer a pasta de amendoim caseira ao invés de utilizar a pasta pronta. Basta colocar no processador o amendoim torrado sem sal e sem a casca e processar muito bem por alguns minutos, até obter uma pasta oleosa e homogênea. O resultado é uma pasta mais consistente que a pasta comercializada. Mas fica perfeita.

Do creme 

1. Na batedeira coloque a pasta de amendoim, o leite condensado e a manteiga sem sal. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura cremosa.
2. Acrescente o creme de leite e bata um pouco mais para obter um creme homogêneo.
3. Reserve.

Informações Nutricionais

• Calorias: 300 calorias
• Gordura: 15 gramas
• Carboidratos: 30 gramas
• Proteínas: 5 gramas