Pavê tradicional do tio uma sobremesa fácil e prática pra você fazer bonito nesse natal

Ingredientes da receita de pavê tradicional de natal

Para creme

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite 
• ½ litro de leite 
• 150 gramas de chocolate branco nobre picado
• 2 colheres(sopa) de maisena 

Para a montagem

• 1 pacote de biscoito maisena 
• Raspas de chocolate branco para decorar 

Modo de preparo 

Do creme 

1. Numa panela coloque a maisena, o creme de leite e o leite condensado. Misture para dissolver bem e adicione o leite. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ferver e engrossar. Acrescente o chocolate branco, mexa bem e deixe cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo. 

Da ganache 

1. Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos).
2. Adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante. Reserve.

Informações Nutricionais

• Calorias: 500 calorias
• Gordura: 25 gramas
• Carboidratos: 50 gramas
• Proteínas: 10 gramas