Pudim de laranja que não vai ao forno uma delícia muito fácil de fazer

Ingredientes da receita de pudim de laranja 

Para o pudim

• 4 ovos 
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha (medida) de suco de laranja

Para o caramelo

• 1 xícara(chá) de açúcar 

Modo de preparo 

Do caramelo

1. Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, até derreter e obter um caramelo dourado. 
2. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Do pudim 

1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado e o suco de laranja Bata muito bem por 1 minuto até homogeneizar. 
2. Despeje essa mistura na forma caramelizada, disponha numa panela com 3 dedos de água, onde a forma se encaixe perfeitamente,
3. Você pode utilizar também a panela de um kit banho maria para pudim caso tenha.
4. Leve para cozinhar em banho maria, e fogo médio por cerca de 25 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

Informações Nutricionais

• Calorias: 300 calories
• Gordura: 10g
• Carboidratos: 40g
• Proteínas: 5g