O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica que agrada a todos. É fácil de fazer e fica delicioso. Aqui está uma receita simples e rápida para você fazer em casa:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de baunilha
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma de pudim untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 40 minutos, ou até que o pudim esteja cozido no centro.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Dicas
- Para desenformar o pudim com facilidade, deixe-o esfriar completamente antes de desenformar.
- Se você quiser um pudim mais cremoso, bata a massa por mais tempo no liquidificador.
- Você também pode decorar o pudim com calda de chocolate, calda de caramelo ou frutas.
Informações Nutricionais
- Calorias: 240 calorias
- Gordura: 12 gramas
- Carboidratos: 32 gramas
- Proteínas: 6 gramas
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