Queijadinha cremosa de forno muito fácil é só misturar os ingredientes e levar para assar

Ingredientes da receita de queijadinha cremosa

• 2 copos (americano) de coco em flocos
• 1/2 copo (americano) de água filtrada
• 2 caixas de leite condensado
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 4 gemas de ovos

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o coco em flocos, a água, o leite condensado, o queijo parmesão ralado e as gemas peneiradas.
2. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo.
3. Despeje em um refratário, sem precisar untar, e leve para assar em banho maria num forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos ou até dourar.
4. Se preferir, asse em forminhas individuais de empadinha.
5. Pronto! Sua queijadinha cremosa já pode ser saboreada!