Receita de banoffee

A banoffee é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que é perfeita para qualquer ocasião. Ela é feita com uma base de biscoitos, um recheio de doce de leite e banana e uma cobertura de chantilly.

Esta receita é para uma torta de banoffee de 20 cm de diâmetro.

Ingredientes

• 1 pacote de biscoitos recheados (180g)
• 1 lata de doce de leite (300g)
• 3 bananas maduras
• 1 xícara de chantilly (250ml)

Modo de preparo

1. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 20 cm de diâmetro com os biscoitos.
2. Espalhe o doce de leite sobre os biscoitos.
3. Corte as bananas em rodelas e arrume sobre o doce de leite.
4. Bata o chantilly em ponto firme e espalhe sobre as bananas.
5. Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

• Você pode usar qualquer tipo de biscoito para fazer a base da torta.
• Se quiser, você pode adicionar um pouco de chocolate picado ao creme de chantilly.
• A torta de banoffee pode ser servida gelada ou em temperatura ambiente.