Receita de bolo de chocolate simples

Este bolo de chocolate simples é uma receita clássica que sempre faz sucesso. É fácil de fazer e fica delicioso.

Os ingredientes são simples e você pode encontrá-los em qualquer supermercado. O modo de preparo também é muito simples e você pode fazer o bolo em poucos minutos.

Este bolo é perfeito para servir em ocasiões especiais ou para um lanche rápido. Ele também é uma ótima opção para levar para o trabalho ou para a escola.

Ingredientes

• 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 1 xícara e 1/2 de açúcar granulado
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo para todo uso
• 1/2 xícara de cacau em pó não adoçado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de água quente

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
3. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, alternando com a água quente. Misture até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo e servir.

Dicas

• Para um bolo mais molhado, adicione 1/2 xícara de leite à massa.
• Para um bolo mais intenso, use cacau em pó amargo.
• Para um bolo mais decorado, decore com chantilly, chocolate granulado ou frutas.