Receita de bolo de fubá simples e fofinho

Este é um bolo de fubá simples e fácil de fazer, que fica muito fofinho e saboroso. É uma ótima opção para o café da manhã, lanche ou sobremesa.

Os ingredientes são bem simples e você provavelmente já tem todos eles em casa. O modo de preparo também é muito fácil e rápido.

Então, se você está procurando uma receita de bolo de fubá deliciosa e fácil, esta é a receita perfeita para você!

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo, o fermento e o sal.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito espetado no centro do bolo saia limpo.
5. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

• Para um bolo ainda mais fofinho, você pode bater os ovos até ficarem bem claros e fomos.
• Você também pode adicionar uma colher de sopa de erva-doce à massa para dar um sabor especial ao bolo.
• Depois de frio, você pode polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro ou chocolate granulado para decorar.