Receita de brownie simples

Brownies são um doce delicioso e fácil de fazer. Esta receita é para um brownie simples, mas você pode adicionar seus próprios ingredientes favoritos, como nozes, frutas secas ou chocolate picado.

Para fazer um brownie simples, você vai precisar de:

Ingredientes

• 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
• 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
2. Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 9x13 polegadas.
3. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo.
4. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
5. Misture a baunilha.
6. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
7. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar combinado. Não misture demais.
8. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar e servir.

Dicas

• Para um brownie mais molhadinho, não cozinhe demais.
• Para um brownie mais crocante, cozinhe por mais tempo.
• Você pode adicionar seus próprios ingredientes favoritos ao brownie, como nozes, frutas secas ou chocolate picado.
• Sirva o brownie quente com sorvete ou chantilly.