Receita de doce de banana

Doce de banana é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa rápido e fácil.

Esta receita usa apenas alguns ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. O doce de banana pode ser servido quente ou frio, e fica ótimo com sorvete, chantilly ou frutas frescas.

Ingredientes

• 2 xícaras de bananas amassadas
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
• 1/4 xícara de leite
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture as bananas, o açúcar, a manteiga, o leite, o extrato de baunilha e o sal até ficar homogêneo.
2. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que o doce esteja dourado.
4. Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.

Dicas

• Para um doce mais cremoso, use bananas bem maduras.
• Você pode adicionar outros ingredientes ao doce, como chocolate, nozes ou frutas secas.
• O doce de banana pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.