Receita de nega maluca

A Nega Maluca é um bolo de chocolate simples e fácil de fazer. É uma ótima opção para um lanche ou sobremesa.

A receita é a seguinte:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 3 ovos
• 1 xícara de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus C.
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o óleo, os ovos e a água quente.
4. Adicione o fermento e o sal e misture até ficar homogêneo.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo.

Dicas

• Para um bolo mais molhadinho, adicione 1/2 xícara de leite à massa.
• Para um bolo mais crocante, polvilhe a superfície do bolo com açúcar de confeiteiro antes de servir.
• A Nega Maluca também pode ser servida com sorvete ou chantilly.